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ドリップバック&チョコレートギフト
¥2,300
飲み比べのドリップバックとブルーノズチョコレートのギフトです⭐︎ やっぱりお手軽ドリップバックコーヒーはどなたにあげても喜ばれます♪ ブルーノズチョコレートの板チョコはフレーバー6種類からお選びいただけます! (60%ナチュラル、70%レモン、70%ヒマラヤソルト、85%ナチュラル、85%オレンジ、100%ナチュラル)
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ポーチギフト(チョコレート)
¥4,300
コスタリカならではの動物や伝統的なカレタ(荷車)柄などのカラフルなポーチと冬季限定チョコレートのギフトです! ポーチは13cm×21cmとちょうどいい大きさで、コスメや携帯、小さめの手帳など小物入れにピッタリです。 柄はA~Dの4種類から選べます。 チョコレートは単品では大人気のコスタリカ産オーガニックチョコレート、ブルーノズチョコレートの板チョコタイプ60%ナチュラル(ノンフレーバー)と70%カカオニブがセットになっています。 60%ナチュラルのチョコレートは、60%カカオとは思えないほど苦味が少なくカカオ本来のフルーティさと甘さを感じられるチョコレートです。 原材料はカカオときび砂糖のみで、添加物は一切使用しておりません。 70%カカオニブチョコレートは、カカオを焙煎した後に粉砕したカカオニブをチョコレートでコーティングしたものです。カカオニブのほろ苦さと周りを覆うチョコレートが絶妙にマッチして、一度食べたら病みつきになる、チョコレートです。 麦チョコのような小さい粒なのでとても食べやすいです。
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ポーチギフト(コーヒー)
¥3,000
コスタリカならではの動物や伝統的なカレタ(荷車)柄などのカラフルなポーチとドリップバックコーヒーのギフトです! ポーチは13cm×21cmとちょうどいい大きさで、コスメや携帯、小さめの手帳など小物入れにピッタリです。 柄はA~Dの4種類から選べます。 ドリップバックはコスタリカ産のコーヒー(チリポ深煎り・ドンクラウディオ中深煎り)が4つずつ入った8袋入りのセットとなります。
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マグカップ&コーヒーギフト
¥3,300
昨年大人気だったマグカップギフト、販売開始いたします! 今回はマグカップと飲み比べドリップコーヒーをセットにしたギフトです☆ 大切な方への贈り物に喜ばれること間違いなしです! マグカップは木製で、木の風合いによって色味が異なります。 また、動物柄のプリントもひとつひとつ手書きで書かれているので、 オンリーワンのマグカップです。 インテリアとして置いていてもかわいいですね☆ 絵柄は4種類(トゥカン・ハチドリ・モルフォ蝶・コンゴウインコ)からお選びいただけます。 それぞれ数量限定となります。 ドリップバックはコスタリカ産のコーヒー(チリポ深煎り・ドンクラウディオ中深煎り)が4つずつ入った8袋入りのセットとなります。 ※マグカップは木製の手作り民芸品です。一つひとつ色や絵柄が微妙に異なりますので、ご了承の上ご購入ください。また、食洗機や電子レンジの使用はできませんのでご注意ください。
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コーヒー&チョコレートギフト
¥3,500
贈り物にぴったりな、コーヒー&チョコレートギフトです☆ 冬季限定のオーガニックのチョコレートと、厳選された定番コーヒーが組み合わさった豪華なセットです。 ドリップバック5袋(チリポ)、コーヒー豆100g(ドンクラウディオ) ボールタイプ100gのブルーノズチョコレートがセットになっています。 コーヒー豆は特に特記がなければ粉のご用意となります。豆をご希望の場合はご注文時の備考欄にその旨をご記入ください。 チョコレートは70%コーヒー、70%ココナッツ、70%パイナップルからお好みのものをお選びいただけます。 大切な方へのクリスマスプレゼントやお歳暮に、ぜひいかがでしょうか♪
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コスタリカコーヒーギフト
¥3,800
人気の3種類のコーヒーが楽しめるギフトセットです♪ コスタリカの農園から厳選した生豆を直輸入し、日本で焙煎しています。 それぞれ3つの異なる焙煎度合いで、風味や味わいが異なります。 特別な日のプレゼントや、お世話になった方へのお礼にもぴったりです。 コーヒー好きの方にぜひ贈り物としていかがでしょうか。 粉、豆が選べます。 <セット内容> チリポ200g、ドンクラウディオ100g、モンテレイ100g *チリポ* 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:深煎り 標高:1100-1600m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド *ドンクラウディオ* 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:中深煎り 標高:1400〜2000m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド *モンテレイ* 農園:DonEli農園 地域:コスタリカ・ロスサントス 焙煎:中煎り 標高:1600m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー
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ドリップバック飲み比べセット(8袋入り)
¥1,200
チリポとドンクラウディオを両方楽しめるドリップバックのセットです! 味わいの違いをぜひ楽しんでいただきたいです。 それぞれバラで買うよりも少しお得なセットとなっております。 ギフトにもおすすめです♪ ドリップバック飲み比べセット(8袋入り) ・チリポ 9g×4袋 ・ドンクラウディオ 9g×4袋
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ドリップバック(ドンクラウディオ)5袋入り
¥800
ドリップバックがリニューアルしました!! コペアグリ農協から直輸入した生豆をお手軽なドリップバックにしました。 以前のものは8gでしたが、今回は9gに増量しておりしっかりとした味わいが出るようになりました。 中深煎りでコクがありながらもフルーティな香りとサトウキビのような甘さが特徴。酸味や苦味のバランスの取れたコーヒーです。 お手軽においしい珈琲タイムをお楽しみください♪ ドリップバック ドンクラウディオ 内容量:9g✖️5袋入り
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ドリップバック(チリポ)5袋入り
¥750
ドリップバックがリニューアルしました!! コペアグリ農協から直輸入した生豆をお手軽なドリップバックにしました。 以前のものは8gでしたが、今回は9gに増量しておりしっかりとした味わいが出るようになりました。 深煎りでコクがありながらも、苦味は少なくキャラメルのような風味と甘さが特徴です。 お手軽においしい珈琲タイムをお楽しみください♪ ドリップバック チリポ 内容量:9g✖️5袋入り
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250gデルバジェクラシコ コーヒー
¥1,500
マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。 クセが無く毎日飲むのに最適です。 パンやスイーツとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 農園:コペアグリ農協 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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チリポコーヒー200g(焙煎豆)
¥1,800
チリポがリニューアルしました! コペアグリ農協から直輸入した生豆を日本で焙煎しています。 コペアグリ農協は、コスタリカのペレスセレドン地域周辺の小規模生産者とフェアトレードで取引しており、小規模生産者たちを支えています。 また、副産物から有機肥料を生産し生産者へ配布したり、通常では廃棄されるコーヒー果皮を使いサプリメントの開発を行うなど環境保護の取り組みを積極的に行っています。 深煎りにローストし、酸味を抑えて非常に飲みやすいコーヒーです。 キャラメルのような風味と甘さ、後からくるシトラス系の爽やかな風味が特徴です。 豆、粉が選べます。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 標高:1100-1600m 焙煎:深煎り 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド フレーバー:チョコレート、キャラメル、シトラス 内容量:200g
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モンテレイ100g(焙煎豆)
¥950
コスタリカ・ロスサントス地域の小規模コーヒー農園の生豆を直輸入し日本で焙煎しています。 オレンジのような爽やかな柑橘系の酸味とキャンディのような甘さが特徴です。 ドンエリ農園はスペシャリティコーヒーの栽培に注力している家族経営の小さな農園です。 写真のJacobが3代目で祖父が創業者です。 他の農園ではコーヒーの育成のために周りの木を切ったりすることもよくあるそうですが、ドンエリ農園では、環境保護のため一切木を切りません。 また、ナチュリカで販売中のカスカラティもこちらの農園で製品化したものですが、普段は廃棄してしまうコーヒー果皮の部分を再利用する取り組みも積極的に行っています。 農園:DonEli農園 地域:コスタリカ・ロスサントス 焙煎:中煎り 標高:1600m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー 内容量:100g
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ドンクラウディオ100g(焙煎豆)
¥850
コスタリカ・コペアグリ農協から生豆を直輸入し日本で焙煎しています。 フルーティな香りとサトウキビのような甘さが特徴。酸味や苦味のバランスの取れたコーヒーです。 コペアグリ農協は、コスタリカのペレスセレドン地域周辺の小規模生産者とフェアトレードで取引しており、小規模生産者たちを支えています。 また、副産物から有機肥料を生産し生産者へ配布したり、通常では廃棄されるコーヒー果皮を使いサプリメントの開発を行うなど環境保護の取り組みを積極的に行っています。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:中深煎り 標高:1400〜2000m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド 内容量:100g
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ブルーノズチョコレートバー 50g
¥900
ブルーノズ・チョコレート <板チョコタイプ50gBar> コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンチョコレートです。 フレーバータイプは2種類(レモン、ヒマラヤソルト) ※レモンの香料は全て天然香料を使用 原料はオーガニックのカカオ、きび砂糖のみで添加物は一切使用していません。 ノンフレーバー・ナチュラルの100%が新登場!砂糖不使用のチョコレートです。 ブルーノ農園では東京ドーム約8個分の土地で、カカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。 世界でも希少なクリオロ種とトリニタリオ種を使用して作られた非常に香り豊かなチョコレート。 農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。 また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。
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ブルーノズチョコレート ボールタイプ100g
¥1,500
ブルーノズ・チョコレート <コーティングタイプ100g> それぞれドライパイナップル、コーヒー豆、ドライココナッツの外側にチョコレートがコーティングされています。 パイナップル、コーヒー、ココナッツの3種類 70%カカオ。 原料はオーガニックのカカオときび砂糖のみ。添加物は一切使用していません。 コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンチョコレートです。 ブルーノ農園では、東京ドーム約8個分の土地でカカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。 世界でも希少なクリオロ種とトリニタリオ種を使用して作られた非常に香り豊かなチョコレート。 農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。 また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。
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カカオニブ
¥2,100
<カカオニブ> ブルーノズ・チョコレート コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンカカオを使用したカカオニブです。 カカオ豆のそのものの味を感じることができます。 アイスやヨーグルトにトッピングしたり、クッキーやスコーンなど焼き菓子に入れても美味しく召し上がれます。 内容量:226g カカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。 農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。 また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。
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100%ココアパウダー
¥1,800
ブルーノズ・チョコレート コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンカカオを使用したココアパウダー 砂糖、甘味料等は一切使用していない、ノンシュガーのカカオ100%パウダーです。 温めた牛乳に入れてココアにしたり、お菓子づくりにも最適です。 内容量:226g カカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。 農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。 また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。
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カスカラティー
¥1,200
SOLD OUT
【CASCARA TEA -DON ELI COFFEE FARM-】 カスカラティとは、コーヒーの果皮の部分を乾燥させたお茶です。 コーヒーの果皮は「CASCARAカスカラ」と呼ばれ、コーヒーの精製過程で取り除かれ、ほとんどは廃棄されてしまいます。 コスタリカでは環境保護のため肥料にするなど再利用している農園が多いのですが、こちらのDonEliCOFFEE農園では、そのカスカラを利用してお茶に製品化することに成功しました。 カスカラをこのように処理するのは手間も時間もかかります。 Don Eli COFFEEはコスタリカ・タラス地域にあるマイクロミル(家族経営の農園)で、質の高いスペシャリティコーヒーのみを生産しています。 質の良いコーヒーチェリーから作られるカスカラも非常にクオリティが高く、コーヒーチェリーのすっきりした酸味と甘さが際立つ味わいです。 ポリフェノールが豊富で、抗酸化・抗炎症作用があると言われています。 カフェインは約11mg/100mlとコーヒーの1/5ほどしかないため、カフェインを気にしている方にもおすすめです。 【内容量】 5g×10袋(50g)
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チリポコーヒー(定期便)
¥1,700
チリポコーヒーの定期便がスタートしました! 単品で購入するよりもお買い得です♪ コペアグリ農協から直輸入した生豆を日本で焙煎しています。 深煎りにローストし、酸味を抑えて非常に飲みやすいコーヒーです。 キャラメルのような風味と甘さ、後からくるシトラス系の爽やかな風味が特徴です。 豆、粉が選べます。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 標高:1100-1600m 焙煎:深煎り 精製方法:ウォッシュド フレーバー:チョコレート、キャラメル、シトラス
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【定期便】250g (粉)デルバジェクラシコ コーヒー
¥1,350
味の特徴:マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。クセが無く毎日飲むのに最適です。パンなどとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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【定期便】250g(豆)デルバジェクラシコ コーヒー
¥1,350
味の特徴:マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。クセが無く毎日飲むのに最適です。パンなどとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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木製ネルドリップスタンド(くり抜きデザイン)
¥4,500
コスタリカ製の木製ネルドリップスタンドです。 木がくり抜かれたとても繊細なデザインになっています。 ナマケモノ、蝶、オオハシの3種類です。 インテリアにしても可愛いですね。 折りたたみ式になっているので保管にも便利です。 ネル付き。 1〜2名用に最適です。 サイズ 10.5×11×20(横、奥行、高さ)(cm) ※手作り民芸品につき、多少の色の塗りムラ等があります。返品・交換等は承っておりません。ご了承の上ご購入下さいますようお願い致します。 ネルは使い始めは沸騰したお湯で10分ほど煮沸してからご使用ください。
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木製ネルドリップスタンド
¥4,500
コスタリカ製の木製ネルドリップスタンドです。 限定2セットずつの販売です。 コスタリカではよく見られるハチドリとオオハシの絵柄がとても可愛いです! 折りたたみ式になっているので保管にも便利です。 ネル付き。 1〜2名用に最適です。 サイズ 10.5×11×20(横、奥行、高さ)(cm) ※手作り民芸品につき、多少の色の塗りムラ等があります。返品・交換等は承っておりません。ご了承の上ご購入下さいますようお願い致します。 ネルは使い始めは沸騰したお湯で10分ほど煮沸してからご使用ください。
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木製ネルドリップスタンド(赤)
¥5,600
コスタリカ製の木製ネルドリップスタンドです。 限定2セットの販売です。 コスタリカの伝統的な荷車のカラーや柄をイメージして作られた手作り品です。 折りたたみ式になっているので保管にも便利です。 ネル付き。 サイズ 12×13×26.5(横、奥行、高さ)(cm) ※手作り品につき、多少の色の塗りムラ等があります。返品・交換等は承っておりません。ご了承の上ご購入下さいますようお願い致します。