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ブルーノズチョコレート 板50g

¥1,050

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ブルーノズ・チョコレート <板チョコタイプBar>

コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンチョコレートです。

ノンフレーバー・ナチュラルタイプは60%カカオ、85%カカオの2種類
フレーバータイプは5種類(レモン、ヒマラヤソルト、オレンジ、コーヒー、ココナッツ)
            ※レモン、オレンジの香料は全て天然香料を使用

チョコレート原料はオーガニックのカカオ、きび砂糖のみで添加物は一切使用していません。


2021年と2025年のカカオ品評会にて入賞しているチョコレートです!


ブルーノ農園では東京ドーム約8個分の土地で、カカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。
コスタリカのオーガニック農園で唯一のTree to Barチョコレートです♪

世界でも希少なクリオロ種とトリニタリオ種を使用して作られた非常に香り豊かなチョコレート。

農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。

また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。

カカオ本来のフルーティさが感じられるとてもリッチなチョコレートです。
カカオの苦味もあまりないため、ハイカカオなのに非常に食べやすいです!

☆ぜひ一度お試しください☆

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