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モンテレイ100g(焙煎豆)
¥950
コスタリカ・ロスサントス地域の小規模コーヒー農園の生豆を直輸入し日本で焙煎しています。 オレンジのような爽やかな柑橘系の酸味とキャンディのような甘さが特徴です。 ドンエリ農園はスペシャリティコーヒーの栽培に注力している家族経営の小さな農園です。 写真のJacobが3代目で祖父が創業者です。 他の農園ではコーヒーの育成のために周りの木を切ったりすることもよくあるそうですが、ドンエリ農園では、環境保護のため一切木を切りません。 また、ナチュリカで販売中のカスカラティもこちらの農園で製品化したものですが、普段は廃棄してしまうコーヒー果皮の部分を再利用する取り組みも積極的に行っています。 農園:DonEli農園 地域:コスタリカ・ロスサントス 焙煎:中煎り 標高:1600m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー 内容量:100g
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ドンクラウディオ100g(焙煎豆)
¥850
コスタリカ・コペアグリ農協から生豆を直輸入し日本で焙煎しています。 こちらのコーヒーの購入額の10%をモルフォへ寄付しています。 フルーティな香りとサトウキビのような甘さが特徴。酸味や苦味のバランスの取れたコーヒーです。 コペアグリ農協は、コスタリカのペレスセレドン地域周辺の小規模生産者とフェアトレードで取引しており、小規模生産者たちを支えています。 また、副産物から有機肥料を生産し生産者へ配布したり、通常では廃棄されるコーヒー果皮を使いサプリメントの開発を行うなど環境保護の取り組みを積極的に行っています。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:中深煎り 標高:1400〜2000m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド 内容量:100g
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チリポコーヒー200g(焙煎豆)
¥1,800
チリポがリニューアルしました! コペアグリ農協から直輸入した生豆を日本で焙煎しています。 こちらのコーヒーの購入額の10%をモルフォへ寄付しています。 コペアグリ農協は、コスタリカのペレスセレドン地域周辺の小規模生産者とフェアトレードで取引しており、小規模生産者たちを支えています。 また、副産物から有機肥料を生産し生産者へ配布したり、通常では廃棄されるコーヒー果皮を使いサプリメントの開発を行うなど環境保護の取り組みを積極的に行っています。 深煎りにローストし、酸味を抑えて非常に飲みやすいコーヒーです。 キャラメルのような風味と甘さ、後からくるシトラス系の爽やかな風味が特徴です。 豆、粉が選べます。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 標高:1100-1600m 焙煎:深煎り 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド フレーバー:チョコレート、キャラメル、シトラス 内容量:200g
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水出しコーヒー
¥900
昨年大好評だった水出しコーヒーの発売を開始しました! パッケージも可愛くリニューアル☆ コスタリカ産チリポコーヒーを使用。 コペアグリ農協から直輸入した生豆をカフェくーりさんで深煎りに焙煎してもらい、さらに新鮮で味わい深い水出しコーヒーが出来ました! テトラ型のバックが5袋入っています。 300mlのタンブラーなどに入れて3〜4時間で美味しいアイスコーヒーが手軽に出来ますよ♪ 暑い日にピッタリ。深煎りながら苦味が少なくすっきりとしていて非常に飲みやすくなっています。 お試ししやすいお手頃サイズです。 内容量:15g×5袋
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コーヒー3種飲み比べ(100g×3袋)
¥3,200
【NEW!! 新作の3種類のコーヒー飲み比べ】 100gの新作豆が3袋入ったお得な飲み比べです。 1種類ずつだと合計3300円ですが、こちらのセットの方が少しお得にお買い求めいただけます。 訪問したコスタリカの各農園からダイレクトトレードで生豆を輸入しています。 中煎り・中深煎り・深煎りと焙煎度合いの違いや、フレーバーの違いを楽しんでいただきたける組み合わせになっています♪ 豆・粉が選べます。 ①HLC 農園名:アルティージョ農園/ハニーランドカンパニー農園 地域:タラス・コスタリカ 標高:1750m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー 焙煎:中煎り フレーバー:ピーチ・カカオ・キャラメル ②VISTA AL VALLE 農園名:フィデル農園/ビスタ・アルバジェ農園 地域:ナランホ・コスタリカ 標高:1550m 品種:サンイシドロ48 精製方法:ナチュラル 焙煎:中深煎り フレーバー:フローラル・ジャスミン・ベリー ③Don Mayo 農園:ドンディエゴ農園/ドンマヨ農園 地域:タラス・コスタリカ 標高:1760m 品種:ビジャサルチ 精製方法:イエローハニー 焙煎:深煎り フレーバー:ナッツ・ハーブ・スパイス
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VISTA AL VALLE農園 100g 中深煎り
¥1,050
【VISTA AL VALLE(ビスタアルバジェ)農園】 ビスタアルバジェ農園は、コスタリカでも品質の良いコーヒーが取れる有名な地域の一つである「ナランホ地域」にある家族経営のコーヒー農園です。家族5人で経営しています。 約20haの農園は標高1500m以上の土地にあり、とても素晴らしい景色が広がっています。 こちらの農園では様々な品種の豆の栽培に挑戦しており、品質の良いスペシャリティ珈琲の栽培に特化しています。 2013年にはコスタリカの珈琲品評会(カップオブエクセレンス)において優勝した経歴もあります。 こちらのコーヒーはサンイシドロ48という珍しい品種の豆です。 非常に香り豊かで、フローラルな華やかさが特徴です。ベリーのようなフルーツの甘さも感じられる爽やかなコーヒーです。 プロフィール 農園名:フィデル農園/ビスタ・アルバジェ農園 地域:ナランホ・コスタリカ 標高:1550m 品種:サンイシドロ48 精製方法:ナチュラル 焙煎:中深煎り フレーバー:フローラル・ジャスミン・ベリー 内容量:100g
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Don Mayo農園 100g 深煎り
¥1,100
【Don Mayo(ドンマヨ)農園】 コスタリカでも品質の良いコーヒーが取れることで有名な「タラス地域」にある農園です。 家族経営で15年続く。現在は4代目になる。 120haもある広大な農園は、収穫期になると約200人の季節労働者を雇ってコーヒーピッキングをする。ドンマヨ農園は標高1500m以上のところでのみコーヒー栽培をしており、斜面の激しい山の斜面での栽培はとても労力のいる仕事です。 日本でも名の知れた農園ですが、ナチュリカでは中間業者を介さずにダイレクトトレードしています。 このコーヒーは深煎りでコクがありながらも爽やかな甘味と酸味が感じられる、ナッツのような香ばしさのあるコーヒーです。 プロフィール 農園:ドンマヨ農園 地域:タラス・コスタリカ 標高:1760m 品種:ビジャサルチ 精製方法:イエローハニー 焙煎:深煎り フレーバー:ナッツ・ハーブ・スパイス 内容量:100g
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HLC農園 100g 中煎り
¥1,150
【HLC(ハニーランドカンパニー)農園】 HLC(ハニーランドカンパニー)はコスタリカでも品質の高い珈琲が取れる地域としても名が知られている「タラス地域」にある農園です。 1983年から家族で経営しており、2013年にはコスタリカのカップ・オブ・エクセレンスで3位入賞、2021年には12位入賞を果たすなどスペシャリティコーヒーに特化したコーヒー豆の生産を行っているマイクロミルです。 HLC農園のこだわりの特徴はハニー製法のみでしかコーヒー精製しないことです。 ハニー製法とは、コーヒー豆生精製の過程でコーヒーチェリーから果実を除去する際に種子の周りについたぬるぬる部分(ミューシレージ)を残したまま乾燥させる方法です。 昔は水洗式(ミュージレージごと洗い流す手法)が主流でしたが、水不足対策や汚水を減らす環境保護のためにコスタリカで開発された手法と言われています。 ハニー製法は環境負荷が少ないだけでなく、果肉を残したまま精製することで、よりフルーティな果実の甘さが引き立つ手法でもあります。 HLCでは、近くにきれいな川の水が流れていました。美しい自然を守るため、なるべく農薬は使わずにコーヒー栽培をしています。オーガニック栽培もしています。 また、精製過程で出た果実などの廃棄物は全て肥料にしており、廃棄物を出さないなど環境負荷を減らす努力を多くしている農園です。 機械ももちろん使用していますが、生豆は最後に人の手で一つ一つ選別しているな、生産者のこだわりが詰まったコーヒーです。 こちらの豆はハニー製法ならではのコーヒーの甘さが非常に引き立ったクリーンでまろやかな口当たりが特徴です。 プロフィール 農園名:ハニーランドカンパニー農園 地域:タラス・コスタリカ 標高:1750m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー 焙煎:中煎り フレーバー:ピーチ・カカオ・キャラメル 内容量:100g
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250gデルバジェクラシコ コーヒー
¥1,500
コペアグリ農協からコスタリカの障がい者グループ「モルフォ」を仲介して直輸入しているコーヒーです。 こちらのコーヒーの購入額の20%をモルフォへ寄付しています。 マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。 クセが無く毎日飲むのに最適です。 パンやスイーツとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 農園:コペアグリ農協 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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チリポコーヒー(定期便)
¥1,700
チリポコーヒーの定期便がスタートしました! 単品で購入するよりもお買い得です♪ コペアグリ農協から直輸入した生豆を日本で焙煎しています。 深煎りにローストし、酸味を抑えて非常に飲みやすいコーヒーです。 キャラメルのような風味と甘さ、後からくるシトラス系の爽やかな風味が特徴です。 豆、粉が選べます。 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 標高:1100-1600m 焙煎:深煎り 精製方法:ウォッシュド フレーバー:チョコレート、キャラメル、シトラス
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コスタリカコーヒーギフト
¥3,800
人気の3種類のコーヒーが楽しめるギフトセットです♪ コスタリカの農園から厳選した生豆を直輸入し、日本で焙煎しています。 それぞれ3つの異なる焙煎度合いで、風味や味わいが異なります。 特別な日のプレゼントや、お世話になった方へのお礼にもぴったりです。 コーヒー好きの方にぜひ贈り物としていかがでしょうか。 粉、豆が選べます。 <セット内容> チリポ200g、ドンクラウディオ100g、モンテレイ100g *チリポ* 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:深煎り 標高:1100-1600m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド *ドンクラウディオ* 農園:コペアグリ農協 地域:コスタリカ・ペレスセレドン 焙煎:中深煎り 標高:1400〜2000m 品種:カトゥーラ・カトゥアイ 精製方法:ウォッシュド *モンテレイ* 農園:DonEli農園 地域:コスタリカ・ロスサントス 焙煎:中煎り 標高:1600m 品種:カトゥアイ 精製方法:レッドハニー
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ポーチギフト(コーヒー)
¥3,000
SOLD OUT
コスタリカならではの動物や伝統的なカレタ(荷車)柄などのカラフルなポーチとドリップバックコーヒーのギフトです! ポーチは13cm×21cmとちょうどいい大きさで、コスメや携帯、小さめの手帳など小物入れにピッタリです。 柄はA~Dの4種類から選べます。 ドリップバックはコスタリカ産のコーヒー(チリポ深煎り・ドンクラウディオ中深煎り)が4つずつ入った8袋入りのセットとなります。
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マグカップ&コーヒーギフト
¥3,300
SOLD OUT
昨年大人気だったマグカップギフト、販売開始いたします! 今回はマグカップと飲み比べドリップコーヒーをセットにしたギフトです☆ 大切な方への贈り物に喜ばれること間違いなしです! マグカップは木製で、木の風合いによって色味が異なります。 また、動物柄のプリントもひとつひとつ手書きで書かれているので、 オンリーワンのマグカップです。 インテリアとして置いていてもかわいいですね☆ 絵柄は4種類(トゥカン・ハチドリ・モルフォ蝶・コンゴウインコ)からお選びいただけます。 それぞれ数量限定となります。 ドリップバックはコスタリカ産のコーヒー(チリポ深煎り・ドンクラウディオ中深煎り)が4つずつ入った8袋入りのセットとなります。 ※マグカップは木製の手作り民芸品です。一つひとつ色や絵柄が微妙に異なりますので、ご了承の上ご購入ください。また、食洗機や電子レンジの使用はできませんのでご注意ください。
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ドリップバック(ドンクラウディオ)5袋入り
¥560
30%OFF
30%OFF
SOLD OUT
※こちらの賞味期限は2024/10/18となります。 ドリップバックがリニューアルしました!! コペアグリ農協から直輸入した豆をお手軽なドリップバックにしました。 以前のものは8gでしたが、今回は9gに増量しておりしっかりとした味わいが出るようになりました。 中深煎りでコクがありながらもフルーティな香りとサトウキビのような甘さが特徴。酸味や苦味のバランスの取れたコーヒーです。 お手軽においしい珈琲タイムをお楽しみください♪ ドリップバック ドンクラウディオ 内容量:9g✖️5袋入り
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ドリップバック飲み比べセット(8袋入り)
¥1,200
SOLD OUT
※こちらの賞味期限は2024/10/18となります。 チリポとドンクラウディオを両方楽しめるドリップバックのセットです! 味わいの違いをぜひ楽しんでいただきたいです。 それぞれバラで買うよりも少しお得なセットとなっております。 ギフトにもおすすめです♪ ドリップバック飲み比べセット(8袋入り) ・チリポ 9g×4袋 ・ドンクラウディオ 9g×4袋
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ドリップバック(チリポ)5袋入り
¥750
SOLD OUT
※こちらの賞味期限は2024/10/18となります。 ドリップバックがリニューアルしました!! コペアグリ農協から直輸入した豆をお手軽なドリップバックにしました。 以前のものは8gでしたが、今回は9gに増量しておりしっかりとした味わいが出るようになりました。 深煎りでコクがありながらも、苦味は少なくキャラメルのような風味と甘さが特徴です。 お手軽においしい珈琲タイムをお楽しみください♪ ドリップバック チリポ 内容量:9g✖️5袋入り
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【定期便】250g (粉)デルバジェクラシコ コーヒー
¥1,350
味の特徴:マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。クセが無く毎日飲むのに最適です。パンなどとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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【定期便】250g(豆)デルバジェクラシコ コーヒー
¥1,350
味の特徴:マイルドな口当たりで、酸味が少なくコクのあるコーヒーです。クセが無く毎日飲むのに最適です。パンなどとの相性も良く、ミルクと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。 品種:アラビカ種100% 焙煎:ミディアムロースト 生産地:コスタリカ・ペレスセレドン地域 標高:700〜1000m アロマ:チョコレート
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木製ネルドリップスタンド(赤)
¥5,600
コスタリカ製の木製ネルドリップスタンドです。 限定2セットの販売です。 コスタリカの伝統的な荷車のカラーや柄をイメージして作られた手作り品です。 折りたたみ式になっているので保管にも便利です。 ネル付き。 サイズ 12×13×26.5(横、奥行、高さ)(cm) ※手作り品につき、多少の色の塗りムラ等があります。返品・交換等は承っておりません。ご了承の上ご購入下さいますようお願い致します。