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100%ココアパウダー
¥1,480
SOLD OUT
ブルーノズ・チョコレート コスタリカ南西部にあるオサ半島で生産されたTree to Barのシングルオリジンカカオを使用したココアパウダー 砂糖、甘味料等は一切使用していない、ノンシュガーのカカオ100%パウダーです。 温めた牛乳に入れてココアにしたり、お菓子づくりにも最適です。 内容量:226g カカオの木を植えることから、栽培、発酵、乾燥、最終製品に至るまで全てコスタリカの1つの農園で行われています。 農園の50%は生物保護区の中にあり、コスタリカの生物多様性を守りながらカカオ栽培をしています。パッケージの動物は全て農園で見られる野生動物たちです。 また、環境保護にも力を入れており、リサイクルの実施やコンポストの使用、ほとんどの作業を手作業で行うことでCO2の排出を減らす取り組みをしています。
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コーヒー×ココアクッキーギフト
¥2,400
SOLD OUT
数量限定のギフトセットです。 新発売の水出しコーヒー、ドリップバック(クラシコ3袋・レセルバ3袋)、ココアクッキー3枚入りのセットです。 4セット限定です!! クッキーはDsmosさんに製造をしていただいてます。 Dsmosさんは、卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用の身体に優しいおやつを製造・販売しています。 今回は特別にブルーノチョコレートのココアパウダーとカカオニブを贅沢に使用したクッキーを作っていただきました! カバの形がとてもキュートです。 <クッキー詳細> 原材料:米粉、アーモンドプードル、無調製豆乳、米油、甜菜糖、ココアパウダー、カカオニブ、塩(一部にアーモンド・大豆含む) 内容量:3枚 賞味期限:2023年6月25日 保存方法:高温・多湿を避けてください。